- 一つも食ったこと無いんやがほんまに美味いんか？
- 猿はマタギが言うにはほんまに美味いらいし
- あのよくいる緑のカメムシ美味いらしくて気になってる
- 全部食ったことあるな
ワニも食った、ラクダも食った、ウサギも食った、ダチョウも食った、キジも山鳥も食った、キョンも食った - >>4
そいつらも食ったこと無いわ - >>4
ラクダ食べてみたいわ
日本国内でも食べられる店あるんかな
鉄鍋のジャンって漫画にラクダの瘤料理が出てくるから以来ずっと気になってる - >>31
大阪にめっちゃ安くでうまいジビエ食える中華料理兼バーがあるんやがそこで食ったな - >>33
エエな
調べるわ - >>34
梅田の太融寺の近くや
見つけてな - >>35
ありがとう
Dining bar 上海やな
フジノビルの - アナグマが特に美味しいらしい
- >>5
脂がフルーティーってのはその通りなんだけどその香りが強すぎて他の何かと混ぜて食うのは難しいよ
焼肉するかかなりがっつりめの煮込み料理するか、中華のスパイスなんか使ってそっちに寄せるかしか出来ない - >>9
なんかションベン臭いって言うてた - >>11
もう少し熟れた梨とかの香り高い感じかな - >>5
アナグマはびっくりするくらい脂乗りがいい、見た目でわかるレベル
でもめちゃくちゃ獣臭い、それが耐えられるなら美味だよ - レッサーパンダも食った
- トドとアザラシ食ったわ
売ってるやつ - トドは臭いなぁ
熊なんてもんじゃない
生と焼きで食ったけど焼きは臭すぎて無理やな - 適当に語ってそう
- ヒグマは不味かった
トドも不味かった
エゾシカはまぁまぁやった
ツキノワグマは最高に美味かった - >>15
ヒグマとツキノワそんなに味違うんか - >>18
熊は冬眠前冬眠後の違いでも味変わるらしいから全部が不味いわけではないんやと思う
ツキノワグマは基本的に冬眠前のやつしか出回らへん
ヒグマは冬眠後の肉もまぁまぁ出回るらしい - >>23
なるほど面白いな - このスレで東出以外思い浮かべてるやつおるんか
- 東出は親和食の料理人なのに雑すぎやろ
映えを狙うことと料理に手をかけることを一緒だと思ってるのかな - ワニは鶏肉って言われて出されても気づかんかも
- >>20
なんなら質の高い鶏肉って感じで美味い - 猪と鹿とカンガルーは食ったことあるけど美味かったのはカンガルーくらいや
- 鈴鹿峠で猪肉のジビエ出してる店行った事あるけど美味かったな
あと中国で鰐蛇カエル食ったけどまあそっちもいけた - 熊が年間かけて1番痩せるのは夏やから夏あたりに罠で取れちゃったやつはまずそう
- タヌキはクソ不味いらしいな
- うまいんならもっと食えよ
コオロギよりよっぽどマシやろ - カエルも鶏肉ぽいらしいな
- アライグマうまいらしいやん
- アシリパさんか？
- 東北の方のSAで熊肉カレーとトド肉カレーの缶詰売ってたの見た事あるけどあれ美味いんやろか
- 調理次第としか言いようがない
豚牛みたいに適当に炒めて美味い肉はない
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